Select Page

Mednarodno tekmovanje v kuhanju ribje čorbe

V prijetnem vzdušju vročega poletnega dne v Lendavi poteka zabavno-kulinarična prireditev, v okviru katere lahko obiskovalci poizkusijo ribjo čorbo, tradicionalno jed Panonske nižine, ali pa se preizkusijo v kuhanju te jedi. Madžarska ribja čorba v kotličku je specialiteta Prekmurja od Pinc do Hodoša. Tokratna prireditev se bo odvila 24. avgusta na zelenici pri baru Drvarnica.


Lendava, 24. avgust 2019

Jed, ki jo vsaka »ta prava« madžarska hiša ponudi svojim gostom. Poleg krapa, soma in veliko različnih drobnih rib se v litoželeznem kotličku znajde še čebula, česen, mleta rdeča paprika. Vse skupaj se kuha na odprtem ognju, da se naleze dima naravnega lesa … nato se pretlači in na koncu se dodajo še ribji fileji – za vseh deset prstov obliznit. 

Program prireditve

 

14.00 Otvoritev XIV. mednarodnega tekmovanja v kuhanju ribčje čorbe
14.30

Otroški razvedrilni program

Lokostrelstvo, tetoviranje z bleščicami, tradicionalne lesene igrače, napihljiva igrala, poslikava obraza, vožnja s kočijo, jahanje

15.30

XI. Mednarodni folklorni festival,

Gasbena spremljava Tokos s prijatelji, Zajemite iz Pomurskega madžarskega radia

18.30 Razglasitev rezultatov
18.30 Koncert glasbene skupine Tokos s prijatelji
20.30

Koncert solistov romske glasbene skupine Pannon Cigányzenekar

(Lajos Baranyai s prijatelji)

 

Vabilo k sodelovanju!

Madžarska samoupravna narodna skupnost Občine Lendava bo letos že štitinajstič zapored organizirala Mednarodno tekmovanje v kuhanju ribje čorbe. Vljudno Vas vabimo, da obiščete našo prireditev in s svojo tričlansko ekipo sodelujete na tekmovanju v pripravi ribje čorbe.

Dodatne informacije lahko dobite na telefonski številki a 00386 (0)2 577 2720 ali po elektronski pošti izabela@lendva.info , lkmo@lendva.info.

Obrazci:
–           Prijavnica
–           Sanitarno soglasje in izjava kuharja
–           Pogoji tekmovanja
–           Letak

#visitlendava

Kontaktiraj nas

Zavod za turizem in razvoj Lendava – Turisztikai és Fejlesztési Közintézet Lendva

+386 (0)51 213 732

Lendavska cesta 19, 9220 Lendava

bogracfest@ztr.si